Mes: julio 2010

Helado súper fácil de yogur y fresas,

Helado súper fácil de yogur y fresas,

Tenia pendiente ensayar la siguiente receta de helado de yogur y fresas, que me tropecé en un articulo sobre Ferra Adriá, el famoso precursor de la gastronomía molecular. Lo que más me llamo la atención es que el señor Adriá, famoso por sus geles, espumas […]