Categoría: Snacks

Bocados de espinaca y queso cottage

Bocados de espinaca y queso cottage

Bocados ( bites ) de espinaca y queso cottage, esponjosos y ricos en proteína, para el desayuno o como merienda.

TRUFAS DE CHOCOLATE

TRUFAS DE CHOCOLATE

Trufas de chocolate con aroma de naranja. Muy fáciles y puedes hacerlas con leche de coco también para una versión libre de lácteos.

Pudding de chía con arándanos

Pudding de chía con arándanos

Pudding de chía con arándanos, un desayuno con 25 gramos de proteína, riquísimo en fibra, en omega 3 y antioxidantes. Cuando remojamos y licuamos las semillas chía y linaza podemos absorber mejor sus beneficios y son más fáciles de digerir. Este pudding te mantiene por horas y lo mejor es que lo puedes tener listo en la nevera hasta por 3 días. Ve el video con el proceso aquí.

Ingredientes para 1 porción:

2 cucharadas de semillas de chía
1 cucharada de linaza entera
2 cucharadas de avena en hojuelas
½ taza de leche vegetal o agua o agua de coco
¾ de taza de yogur griego rico en proteína
½ taza de arándanos frescos o una mezcla de frutos rojos frescos
½ banano o ¼ de banano
3 cucharadas de nueces o semillas tostadas o granola  COCO & LULA

La noche anterior o con por lo menos 4 horas de anticipación remoja las semillas de chía, las semillas de linaza y la avena en la leche vegetal o agua. Por la mañana licúa la mezcla de semillas de chía con los arándanos, el yogur y el banano. Sirve con mas arándanos, fresas y nueces o semillas tostadas.

 

CRISPETAS O PALOMITAS DE MAIZ CON CARAMELO SALADO Y MANI

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Aprende a hacer las mejores crispetas o palomitas de maíz con caramelo salado y maní. Sin azúcar refinado y con ingredientes super naturales.

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