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ARROZ AL WOK ( ARROZ FRITO )

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Si aprendes a hacer esta receta nunca pasarás trabajo y podrás hacer un almuerzo o cena súper completo en cuestión de minutos, comer casi todos los vegetales que deberías comer en un día y quedar saciado y feliz. Solo necesitas seguir unas proporciones y un […]

TORTA RUSTICA UPSIDE DOWN DE PERAS CON ROMERO

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Esta torta se puede hacer con cualquier clase de peras pero me encanta hacerla con peras criollas. La combinación de peras, panela y romero es sublime y esta torta queda con una costra melcochuda deliciosa.   TORTA RUSTICA UPSIDE DOWN DE PERAS CON ROMERO (8-12 […]

Muffins de banano y nueces hechos en licuadora

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Muffins de banano y nueces esponjosos y deliciosos que se hacen en la licuadora en un abrir y cerrar de ojos con ingredientes muy fáciles de conseguir. Son libres de gluten, libre de lácteos y sin endulzante añadido. Puedes escalar la receta hacia arriba o […]

Hongos portobello rellenos con feta

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Bajos en calorías, ricos en minerales como el selenio y el cobre, llenos de antioxidantes y compuestos anti cancerígenos, los hongos portobello son una delicia cargada de de nutrientes. Es muy importante pre hornearlos antes de rellenarlos para que se cocinan apropiadamente.   PORTOBELLOS RELLENOS […]

Repollitas de Bruselas con limón y almendras

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Les presento un vegetal con propiedades sorprendentes, AKA un SUPERALIMENTO: LAS REPOLLAS DE BRUSELAS. Un vegetal de la familia de los crucíferos altisimo en antioxidantes y fitonutrientes que ayuda a prevenir el cancer, la enfermedad cardiovascular y los problemas digestivos como el intestino permeable. Las […]


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